* Cena obvyklá se může v jednotlivých lékárnách lišit
Velmi ceněná luštěnina s vynikajícím oříškovým aroma. Do pomazánek, pyré, salátů, polévek i jako příloha. Cizrna, zvaná též hrách římský, je luštěnina s jemnou oříškovou chutí. Hodí se na přípravu pomazánek (rozmixovaná), salátů, zeleninových směsí, polévek nebo jako příloha. Nejznámější pomazánkou z cizrny je hummus – pyré s česnekem, sezamovým krémem a citronovou šťávou. Na vaření i klíčení.
Složení:
Příprava:
Výživové údaje ve 100g výrobku:
Energetická hodnota | 1529kJ/364kcal |
Tuky | 6,0g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 1,0g |
Sacharidy | 61,0g |
- z toho cukry | 11,0g |
Vláknina | 17,0g |
Bílkoviny | 19,0g |
Sůl | 17,0g |